Qui in Val Pusteria si incontrano il mondo alpino e quello mediterraneo, dando vita a un connubio perfetto, che offriamo ai nostri ospiti tramite con deliziosi menu stagionali. L’attenzione è sempre rivolta alla qualità degli ingredienti. I nostri alimenti provengono dal nostro maso e da produttori e agricoltori locali, che godono della nostra fiducia. Regionalità e stagionalità. Farm-to-table, a regola d’arte.
Eat honestly
Eat honestly
Ristorante
Dal nord-est della Scozia al cuore delle Alpi - la nostra carne bovina proviene dagli Angus del nostro allevamento.
Healthy Start
Healthy Start
Colazione
La prima tazza di caffè al mattino: piacere puro! Lo serviamo con pane e marmellata fatti in casa.